Su motivación principal es poder abastecer a aquellos mismos restaurantes en los que había trabajado como camarero, establecimientos que le habían apasionado desde su juventud. Ahora puede ser cómplice de las creaciones de los grandes chefs, aportándoles ingredientes excepcionales.
Después de cinco años en el sector como proveedor, ha aprendido cuáles son los productos clave que necesitan los mejores restaurantes y sigue ampliando sus conocimientos cada día gracias a la guía de su mentor. Los valores de transparencia, servicio, claridad y sobre todo esfuerzo en el día a día son la combinación perfecta para que sus clientes tengan la seguridad de recibir el mejor producto con un servicio puntual y eficiente.
A través del Mercado del Ninot, donde trabaja con tres proveedores clave, Oriol puede garantizar un suministro constante a sus clientes y responder con rapidez a cualquier emergencia.
